Come capire se sono allergico a qualcosa?

Fai il RAST Test per riscontrare un’eventuale allergia
Scritto da Redazione scientifica Bianalisi 28-07-2021
immagine-come-capire-se-sono-allergico-a-qualcosa-

Presso il Centro Bianalisi - IGEA vengono quotidianamente eseguiti esami su sangue per la ricerca di reazioni allergiche.

Con un semplice prelievo ematico ricerchiamo anticorpi specifici deputati a sensibilizzare il tuo organismo quando entra in contatto con cibi e/o sostanze ambientali inalanti.

Di ultima generazione, invece, è l’ImmunoCAP ISAC Test. Quest’esame non è convenzionato con il SSN ma si differenzia dagli altri perché utilizza tecniche di biologia molecolare. In particolare il test analizza la reazione dei tuoi anticorpi a contatto con proteine purificate in laboratorio che ritroviamo in vari alimenti/inalanti, questo ci permette di individuare anche le sensibilizzazioni crociate.

Di seguito viene illustrato e approfondito meglio il significato dei RAST e ISAC tests.

RAST TEST

Come fa il rast test a riscontrare un’allergia?

Rast Test – acronimo di RadioAllergoSorbent test – è il nome di un’indagine diagnostica allergologica di secondo livello. Quest’esame si basa sul presupposto che una persona allergica ad una determinata sostanza presenta nel sangue anticorpi specifici contro quel dato allergene. Pertanto, attraverso il Rast Test si ricercano e si dosano le IgE specifiche nei confronti degli allergeni sospettati. In questo modo l’esame può confermare od escludere che il sistema immunitario dell’individuo abbia prodotto elevate quantità di immunoglobuline di classe E. Tali anticorpi sono presenti nella gran parte dei pazienti con allergia clinicamente manifesta, e la loro assenza può essere utilizzata con una certa affidabilità per escludere la sensibilizzazione nei confronti dell’allergene testato.
Come anticipato, il Rast Test è un esame di secondo livello; come tale generalmente viene effettuato nei casi in cui:
• i risultati delle prove allergologiche cutanee (prick test) non riflettono la storia clinica (possibile falso negativo in presenza di sintomatologia allergica suggestiva);
• presenza di alterazioni della pelle, come dermografismo cutaneo o dermatite estesa, che controindicano l’esecuzione del prick test;
• assunzione di farmaci antistaminici e cortisonici che renderebbero inaffidabile il risultato del prick test.
In effetti, il rast test presenta un costo assai più elevato rispetto al prick test e permette di testare soltanto un numero limitato di allergeni.
Il vantaggio del rast test è quello di poter essere eseguito a prescindere da eventuali trattamenti concomitanti a base di corticosteroidi od antistaminici, e da condizioni cutanee o problemi medici che controindicano l’esecuzione di test cutanei.

Come si esegue il Rast Test?

• Un piccolo campione di sangue viene prelevato attraverso una siringa munita di ago sottile.
• Il prelievo viene tipicamente effettuato da una vena dell’avambraccio, come in ogni altro esame del sangue. Il sito in cui verrà effettuata la puntura viene preventivamente disinfettato. Talvolta, per rendere più evidente la vena di prelievo, viene applicato un laccio emostatico a monte.

• Dopo il prelievo, il rast test permette una diagnosi eziologica in vitro tramite utilizzo di apparecchiatura specifica sul campione prelevato.
I risultati del Rast test sono affidabili?

Al pari dei test di provocazione cutanea, il potere predittivo positivo del rast test è generalmente più basso rispetto al potere predittivo negativo. Pertanto, di fronte ad un risultato negativo si è in grado di escludere con elevata probabilità la sensibilizzazione allergica nei confronti dell’allergene testato, mentre più dubbia risulta l’effettiva presenza di un’allergia in caso di risultati positivi.

L’interpretazione dei risultati deve prendere in considerazione la possibilità di sensibilizzazione senza rilevanza clinica (falsi positivi al Rast test) e di allergie clinicamente rilevanti senza sensibilizzazione (falsi negativi), che possono apprezzarsi in pazienti atopici.

I pannelli per la ricerca di IgE specifiche sono:

1) RAST ALIMENTARI: latte vaccino, albume, tuorlo, farina di grano, farina di mais, farina di soia, piselli, arachidi, fagioli, pomodoro, lievito, cipolla, sedano, gambero, granchio, merluzzo, tonno, polpo, formaggio molle, formaggio fermentato, albicocca, noce, ciliegia, anguria, arance, fragola, kiwi, melone, pera, pesca.

2) RAST ALIMENTARI PEDIATRICI: latte vaccino, albume, tuorlo, merluzzo, riso, farina di grano, farina di soia, carota, mela, alfa-lattalbumina, beta-lattalbumina, nocciole, caseina, glutine, pollo, maiale, manzo, cacao, banana, patata.

3) RAST INALANTI + INSETTI: dermatophagoides pteron, dermatophagoides farina, acarus siro, polvere di casa, alternaria alternate, aspergillus fumigatus, cladospordium herbarum, epitelio di gatto, forfora di cane, mix graminacee, mix erbe, apis mellifera, vespula species, lattice di gomma, betulla, acero, pioppo, quercia, platano, erba vetriola officinalis.

ULTIMI POST

Ultime News

Resta aggiornato sulle ultime notizie del Mondo della Sanità

02-11-2026
Redazione Bianalisi
nuovo-pannello-analisi-cliniche-bianalisi-salute-ormonale-uomo
NUOVO PANNELLO ANALISI CLINICHE BIANALISI: SALUTE ORMONALE UOMO

Tre profili, con diversi livelli di approfondimento, per valutare l’equilibrio ormonale maschile: Base – per una prima valutazione.Completo – per approfondire il quadro ormonale e i principali parametri metabolici correlati.Avanzato – per approfondire anche gli aspetti ormonali e nutrizionali che possono influire sulla fertilità. In occasione del mese dedicato alla salute maschile, dal 1° al 30 novembre il profilo Base è disponibile a €52 anziché €65* nei Laboratori e Punti Prelievo Bianalisi aderenti. Clicca QUI per scoprire cosa comprende ogni profilo e trova la struttura più vicina nella pagina dedicata. *Tariffa in regime privato valida dal 1° al 30 novembre 2026 nelle strutture aderenti. Non cumulabile con altre convenzioni e/o tariffe ridotte.

Leggi Articolo
02-12-2026
Redazione Bianalisi
novembre-il-mese-della-prevenzione-maschile
Novembre il mese della prevenzione maschile

Novembre è il mese dedicato alla prevenzione maschile: un’occasione per ricordare l’importanza dei controlli e dell’attenzione alla salute dell’uomo in ogni fase della vita.   Per tutto il mese, nei Poliambulatori Bianalisi aderenti, sono disponibili iniziative a tariffa agevolata* dedicate alla salute maschile. In base alle proposte delle singole strutture, i pacchetti possono prevedere, ad esempio, una visita urologica associata a un’ecografia prostatica e al dosaggio del PSA REFLEX. Clicca QUI per consultare l’elenco dei Poliambulatori aderenti e maggiori informazioni. Per conoscere nel dettaglio le prestazioni disponibili e prenotare, è possibile contattare direttamente la struttura prescelta.   * Le agevolazioni proposte sono valide sulle tariffe in regime privato per prenotazioni effettuate entro il 30/11/26 e non cumulabili con altre convenzioni e/o tariffe ridotte.  

Leggi Articolo
12-10-2026
Redazione Bianalisi
ottobre-in-rosa
OTTOBRE IN ROSA

La tua salute merita attenzione. Anche quando stai bene.

Ottobre è il mese dedicato alla sensibilizzazione sul tumore al seno, un’occasione per ricordare l’importanza della prevenzione e dei controlli periodici per la salute femminile. Anche quest’anno Bianalisi partecipa all’Ottobre in Rosa con iniziative a tariffa agevolata* dedicate alla salute della donna. Per tutto il mese, nei Poliambulatori Bianalisi aderenti, sono disponibili visite specialistiche senologiche, visite ginecologiche ed eventuali esami diagnostici, come ecografie, mammografie e Pap test, in base alle singole esigenze e ai servizi presenti nel centro selezionato Clicca QUI per cercare il Poliambulatorio Bianalisi aderente più vicino a te e contatta la struttura per informazioni e prenotazioni. *Le prestazioni e le tariffe agevolate variano in base alla struttura aderente e sono soggette a prenotazione.

Leggi Articolo
05-10-2026
Redazione Bianalisi
nuovo-pannello-analisi-cliniche-bianalisi-salute-ormonale-donna
NUOVO PANNELLO ANALISI CLINICHE BIANALISI: SALUTE ORMONALE DONNA

Tre profili, con diversi livelli di approfondimento, per valutare l’equilibrio ormonale femminile: Base – per una prima valutazione.Completo – per approfondire il quadro ormonale e conoscere meglio la riserva ovarica.Avanzato – per approfondire anche gli aspetti ormonali e nutrizionali che possono influire sulla fertilità. In occasione del mese dedicato alla prevenzione femminile, fino al 31 ottobre il profilo Base è disponibile a €52* anziché €65 nei Laboratori e Punti Prelievo Bianalisi aderenti.   Clicca QUI per scoprire cosa comprende ogni profilo e trova la struttura più vicina. *Tariffa in regime privato valida dal 1° al 31 ottobre 2026 nelle strutture aderenti. Non cumulabile con altre convenzioni e/o tariffe ridotte.  

Leggi Articolo
24-09-2026
Redazione Bianalisi
check-up-autunno
CHECK-UP AUTUNNO

La stagione cambia, la prevenzione continua. Anche durante il cambio di stagione, dedicare attenzione alla propria salute è importante. Il Check-up Autunno è il profilo di analisi cliniche pensato per monitorare alcuni importanti parametri dell’organismo attraverso un semplice prelievo del sangue.   Cosa include? Prelievo del sangue con 16 test, per il controllo di parametri relativi a: ✔️ principali componenti del sangue✔️ metabolismo glucidico✔️ assetto lipidico✔️ parametri epatici e renali✔️ funzionalità tiroidea✔️ indicatori di infiammazione   Tra gli esami inclusi: Emocromo, Glucosio, Emoglobina glicata, Urea, Colesterolo Totale, Colesterolo HDL, Colesterolo LDL con determinazione diretta, Trigliceridi, AST (GOT), ALT (GPT), Gamma GT, Creatinina, Bilirubina Totale, VES, Proteina C reattiva (PCR) e TSH reflex.   Perché eseguirlo? Prevenzione ➡️consente di monitorare alcuni importanti parametri clinici attraverso un unico prelievo. Accessibilità ➡️è disponibile alla tariffa speciale di 29 €*.   Dove? Presso i Laboratori e Punti Prelievo Bianalisi aderenti.   Clicca QUI per maggiori informazioni.   *Tariffa in regime privato valida fino al 30 novembre nei Laboratori e Punti Prelievo Bianalisi aderenti. Non cumulabile con altre convenzioni e/o tariffe ridotte.  

Leggi Articolo
14-09-2026
Redazione Bianalisi
poliambulatori-bianalisi-ndash-back-to-activities
Poliambulatori Bianalisi – Back to Activities

Con il rientro dalle vacanze riprendono gli impegni, le attività e le abitudini di ogni giorno. È anche il momento giusto per tornare a dedicare attenzione al proprio benessere. Dal 15 settembre al 31 ottobre, nei Poliambulatori Bianalisi aderenti, con Back to Activities sono disponibili pacchetti a tariffa agevolata dedicati a diverse aree della salute: ✔️ Gastroenterologia✔️ Medicina dello Sport✔️ Nutrizione✔️ Oculistica✔️ Odontoiatria Ogni pacchetto integra visita specialistica + esame o trattamento, con proposte che possono variare in base al Poliambulatorio aderente. CLICCA QUI per visitare la pagina dedicata, conoscere i pacchetti disponibili e contattare il centro più vicino.   *Le agevolazioni sono valide sulle tariffe in regime privato per prenotazioni effettuate dal 15 settembre al 31 ottobre 2026 presso i Poliambulatori Bianalisi aderenti. Non cumulabili con altre convenzioni e/o tariffe ridotte.  

Leggi Articolo